Barcode: 6418724520157

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120g Multi-colored nut-free Easter bunny made from milk chocolate - 31-43% (Dammenberg)

€10,99 EUR €11,99

€9,16 /100g

Contents: 120g

variant

120g Handmade multicolored Easter bunny 31-43%. Nut-free, gluten-free, egg-free, kosher, non-GMO.

Cocoa mass 31-43% (average 34% cocoa mass minimum)

The Easter bunnies are handmade and hand-painted! Therefore, each Easter bunny is unique!

Contains milk and soy!

Ingredients : Sugar, cocoa butter, cocoa mass, milk powder, soy lecithin, vanilla

Guaranteed nut-free, kosher, egg-free, gluten-free, and GMO-free!

✨ About the Dammenberg Manufactory

Dammenberg is a small Finnish chocolate manufactory that has been producing every chocolate by handwith a tiny team since 1994. Here, small batches, carefully roasted cocoa beans, and lovingly processed specialties are created – each piece checked and packaged individually.

All products are 100% free of nuts and almonds, gluten-free, egg-free, and GMO-free. Many varieties are additionally dairy-free, soy-free, vegan, or sugar-free. This makes Dammenberg one of the few manufactories worldwide that produces chocolate truly suitable for everyone– including people with allergies or special dietary needs.

Dammenberg stands for pure ingredients, honest craftsmanship, and chocolate with a soul.

Manufacturer:

Gredon Invest Oy
Varastotie 1
33880 LEMPÄÄLÄ
Finnland

Distributor:

Schocko-Wunderland
Kim-Rudolf Mayer
Nelkenweg 15
66914 Waldmohr
Germany

Nutrition information	per 100 g
Energy:	581,7 kcal / 2420 kj
Fat:	40,3g
of which saturates:	24,7g
Carbohydrate:	45,5g
of which sugars:	44,1g
Protein:	7,7g
Salt:	0,02g

The most important answers to Dammenberg products

The chocolate I received looks different than the chocolate I ordered. Was the wrong type delivered?

At the beginning of 2020, Dammenberg will be changing many varieties, introducing new lines, and changing its packaging design. Therefore, the packaging shown in our Chocolate Wonderland may differ from the packaging delivered to you. This has no effect on the ingredients, allergens, or taste! If you have any questions, please feel free to contact us at any time. Further information about the changes can be found in the following article: Extensive changes at Dammenberg

Are all varieties really guaranteed to be free of any kind of nuts?

Yes! Like Plamil, Dammenberg produces completely nut-free chocolate, so NO trace elements are contained in their products! This is important for anyone who suffers from a life-threatening allergy and therefore cannot eat regular chocolate!

Many varieties are also milk-free (lactose-free), soy-free, completely vegan and even kosher!

Are all varieties really guaranteed to be peanut-free?

Yes! Dammenberg not only produces nut-free, but also peanut-free, meaning that NO trace elements are contained in the products! This is important for anyone who suffers from a life-threatening allergy and therefore cannot eat regular chocolate! We are working on offering you a filter for searching for peanut-free varieties as soon as possible.

You can find more on this topic here: Peanut-free varieties in the chocolate wonderland

Many varieties are also milk-free (lactose-free), soy-free, completely vegan and even kosher!

5 stars: 4 (100%)
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Richtig leckere Schokolade für unseren Allergiker

Der Osterhase ist aus der besten Schokolade, die wir für unseren Sohn gefunden haben, der keine Nüsse, Gluten und Eier essen darf. Schmeckt eigentlich sogar viel besser als die Schokolade aus dem Supermarkt, man merkt einfach, dass noch Schokolade drin und und die Firma alles von Hand produziert. Dann lieber weniger essen, aber dafür gut :-)

Die Enkelkinder liebten sie.

Ich war anfangs skeptisch, diese zu kaufen, da ich immer dachte, dass man beim Ersetzen üblicher Zutaten den Geschmack zugunsten der Sicherheit opfert. In diesem Fall lag ich aber völlig falsch. Meine Enkelkinder waren begeistert und fanden den Geschmack außergewöhnlich.

Feine Schokolade

Mein Sohn liebt diese Hasen. Da er nussfrei essen muss, sind wir sehr dankbar über diesen Möglichkeit.

Kaufen wir jedes Jahr für das Osternest. Schmeckt gut und sieht schön aus.

Habt ihr ein Zertifikat, dass die Glutenfreiheit zeigt?

Schoko Wunderland

Guten Tag,
vielen Dank für Ihre Nachfrage – das Thema Glutenfreiheit ist wichtig, und ich freue mich sehr, dass Sie so genau hinschauen.
Kurzantwort:
Für diesen Osterhasen (und generell für die Schokoladen von Dammenberg) liegt kein externes Glutenfrei-Siegel (z. B. durchgestrichene Ähre eines Zöliakieverbands) vor.
Aber: Die Schokolade wird in einer komplett glutenfreien Fabrik hergestellt und erfüllt damit die Voraussetzungen, um in der EU rechtlich als „glutenfrei“ bezeichnet zu werden.

1. Was Dammenberg als Hersteller angibt
Der Hersteller Dammenberg beschreibt seine Produktion so (übersetzt aus dem Englischen):
• Die gesamte Schokoladenfabrik und alle Produkte sind
100 % frei von Nüssen, Gluten, Ei und Gentechnik (GMO).
Das bedeutet:
• Es werden keine glutenhaltigen Zutaten eingesetzt.
• Es gibt keine glutenhaltigen Produkte im Betrieb, also auch kein Risiko durch „Mitverarbeitung“ oder typische Kreuzkontamination wie in Mischbetrieben.
• Alle Sorten – auch dieser mehrfarbige nussfreie Osterhase – werden unter diesen Bedingungen hergestellt.
Für Menschen mit Zöliakie oder strenger Glutenmeidung ist das ein sehr wichtiger Punkt:
Hier handelt es sich nicht nur um ein einzelnes „glutenfreies Produkt“, sondern um eine glutenfreie Produktionsstätte.

2. Rechtliche Grundlage für die Bezeichnung „glutenfrei“
In der EU gilt die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.
Sie regelt, wann ein Lebensmittel als „glutenfrei“ bezeichnet werden darf.
Wesentliche Punkte:
• „Glutenfrei“: Das Produkt darf höchstens 20 mg Gluten pro kg enthalten (also < 20 ppm).
• Ein externes Zertifikat ist dafür nicht vorgeschrieben.
• Der Hersteller muss sicherstellen können, dass dieser Grenzwert eingehalten wird (z. B. durch Rezeptur, Rohstoffauswahl, getrennte Produktion, Analysen etc.).
Da Dammenberg:
• ausschließlich glutenfreie Zutaten verwendet und
• die gesamte Fabrik glutenfrei führt,
kann der Hersteller seine Produkte rechtlich korrekt als glutenfrei ausloben, auch ohne zusätzliches Siegel.

3. Gibt es ein offizielles „Glutenfrei-Zertifikat“?
Nach aktuellem Stand:
• Kein Siegel wie z. B. die durchgestrichene Ähre (AOECS) oder ein nationales Zöliakieverbands-Logo wird für diese Produkte ausgewiesen.
• Dammenberg stützt sich auf die eigene, komplett glutenfreie Produktion und die Einhaltung der EU-Grenzwerte.
Das ist aus rechtlicher Sicht völlig zulässig – ein Siegel ist eine freiwillige Zusatz-Zertifizierung, keine Pflicht.

4. Was bedeutet das konkret für Sie als Kundin/Kunde?
• Der Osterhase ist nach Herstellerangaben glutenfrei und stammt aus einer glutenfreien Fabrik.
• Es werden keine glutenhaltigen Rohstoffe verarbeitet, und es gibt keine glutenhaltigen Produkte im Betrieb, was das Risiko einer Kreuzkontamination stark reduziert.
• Für viele Menschen mit Zöliakie ist eine glutenfreie Produktionsstätte sogar ein besonders beruhigendes Kriterium.
Wenn Sie ein formales Zertifikat (z. B. Laboranalyse oder Verbands-Siegel) benötigen, kann ich gerne versuchen, beim Hersteller gezielt nach aktuellen Unterlagen zu fragen. In der Praxis verlassen wir uns hier auf die klaren Herstellerangaben und die EU‑Rechtslage zur Bezeichnung „glutenfrei“.

5. Zusammenfassung in einem Satz
Es gibt kein externes Glutenfrei-Siegel, aber der Osterhase wird in einer komplett glutenfreien Fabrik hergestellt und darf nach EU‑Recht daher rechtmäßig als glutenfrei bezeichnet werden.

Ich hoffe, die Antwort hilft Ihnen weiter. Zögern Sie bitte nicht, erneut zu schreiben, falls etwas unklar ist!
Viele Grüße aus dem Schoko-Wunderland
Kim-Rudolf Mayer

120g Multi-colored nut-free Easter bunny made from milk chocolate - 31-43% (Dammenberg)