Die Schokoladen-Manufaktur Plamil hat im Jahr 2017 die Verpackung mancher Schokoladen-Sorten angepasst und den Hinweis “Nussfrei ohne Spuren” gestrichen. Gleichzeitig wurden die Produkte umbenannt in “So free“.
Auch wenn sich die Verpackung und der Name geändert haben, versichert Plamil, dass es immer noch genau die gleichen Produkte sind, wie vorher. DIe Herstellungsweise findet immer noch in einer nussfreien, erdnussfreien Umgebung statt, die Zutaten stammen immer noch von den gleichen Zuliefern mit sehr hohen Anforderungen bzgl. Allergenen.
Plamil legt also weiterhin allergrößten Wert auf die allergenfreie Produktion von Schokolade. Dazu gibt es ein in englischer Sprache verfasstes Statement von Plamil, mit genauen Angaben zur Allergen-Politik.
Die wirklich große Änderung ist: Es wird seit der Umstellung darauf verzichtet, die Sorten von Plamil als frei von Nussspuren/Erdnussspuren zu deklarieren! Doch wie es ist zu diesem Schritt gekommen, der nicht ohne Konsequenzen für Sie als Kunde und auch für Plamil ist?
Die irische “Food Safety Authority of Ireland” hat die Schokolade von Plamil durch ein Institut auf Spurenelemente überprüfen lassen. Die Messergebnisse haben aber zu Fehlinterpretationen geführt, es gab einige Probleme und Missverständnisse. Laut Aussage von Plamil wurden Spuren von Nüssen auf der sechsten Nachkommastelle nachgewiesen. Dabei handelt es sich um einen wirklich sehr geringen Minimalwert, der auch durch einen Messfehler entstanden sein kann. Die irische “Food Safety Authority of Ireland” hat sich für diesen Vorfall öffentlich bei Plamil entschuldigt! Und trotzdem wurden von Plamil auf allen Produkten der Zusatz “frei von…” entfernt.
Plamil hat ein offizielles Statement zu dem Vorfall verfasst. Es liegt ebenfalls in englischer Sprache auf Ihrer Webseite veröffentlich, wo Sie alles nachlesen können!
Wir vom Schoko-Wunderland weisen deshalb ausdrücklich darauf hin, dass die Allergiefilter als unverbindliche Einkaufshilfe dienen. Bitte verlassen Sie sich niemals komplett auf den Filter sondern überprüfen Sie die Zutaten. Sie können uns auch gerne jederzeit kontaktieren, falls etwas unklar ist oder Sie Fragen haben. Sie können direkt schreiben an: kim-rudolf.mayer@schoko-wunderland.de oder Sie nutzen unser Kontaktformular
Zusammengefasst: Plamil produziert nussfrei und erdnussfrei, hat den Hinweis “garantiert frei” aber aufgrund des Messergebnisses entfernt!