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Esaurito

Coniglio di Pasqua multicolore senza noci di cioccolato al latte da 120 g - 31-43% (Dammenberg)

€10,99 EUR €11,99

€9,16 /100g

Contenuto: 120 g

Variante

Coniglio pasquale artigianale multicolore 120g 31-43%. Senza frutta a guscio, senza glutine, senza uova, kosher, senza OGM

Massa di cacao 31-43% (in media almeno 34% di massa di cacao)

I coniglietti pasquali sono fatti e dipinti a mano! Per questo ogni coniglio pasquale è un pezzo unico!

Contiene latte e soia!

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte in polvere, lecitina di soia, vaniglia

Garantito senza noci, frutta a guscio, kosher, senza uova, senza glutine e senza OGM!

✨ Sul produttore Dammenberg

Dammenberg è un piccolo produttore finlandese di cioccolato che dal 1994, con un piccolo team, produce ogni cioccolatino interamente a mano. Qui nascono piccole produzioni, fave di cacao tostate con cura e specialità lavorate con amore - controllate e confezionate pezzo per pezzo.

Tutti i prodotti sono al 100% senza noci e mandorle, senza glutine, senza uova e senza OGM. Molte varietà sono anche senza lattosio, senza soia, vegane o senza zucchero. Questo rende Dammenberg uno dei pochi produttori al mondo che produce cioccolato veramente per tutti– anche per persone con allergie o esigenze alimentari particolari.

Dammenberg è sinonimo di ingredienti puri, artigianato onesto e cioccolato con un'anima.

Produttore:

Gredon Invest Oy
Varastotie 1
33880 LEMPÄÄLÄ
Finnland

Distributore:

Schoko-Wunderland
Kim-Rudolf Mayer
Nelkenweg 15
66914 Waldmohr
Deutschland

Valori nutrizionali	per 100 g
Energia:	581,7 kcal / 2420 kj
Grassi:	40,3g
di cui acidi grassi saturi:	24,7g
Carboidrati:	45,5g
di cui zuccheri:	44,1g
Proteine:	7,7g
Sale:	0,02g

Le risposte più importanti sui prodotti Dammenberg

Il cioccolato consegnato è diverso dal cioccolato che ho ordinato. Mi è stata consegnata una varietà sbagliata?

Dammenberg modifica molte varietà all'inizio del 2020, introduce nuove linee e cambia il design della confezione. Pertanto, è possibile che le confezioni mostrate nel nostro Schoko-Wunderland differiscano dalla confezione a voi consegnata. Ciò non ha alcun effetto sugli ingredienti, sugli allergeni e sul gusto! Per qualsiasi domanda, potete naturalmente contattarci in qualsiasi momento. Ulteriori informazioni sulle modifiche sono disponibili nel seguente articolo: Ampi cambiamenti in Dammenberg

Sono davvero tutte le varietà garantite prive di qualsiasi tipo di frutta a guscio?

Sì! Dammenberg produce come Plamil, assolutamente senza noci, quindi NESSUNA traccia di questi alimenti è presente nei prodotti! Questo è importante per tutti coloro che soffrono di allergie pericolose per la vita e che quindi non possono mangiare cioccolato normale!

Molte varietà sono inoltre senza latte (senza lattosio), senza soia, assolutamente vegane e persino kosher!

Sono davvero tutte le varietà garantite senza arachidi?

Sì! Dammenberg non produce solo senza noci, ma anche senza arachidi, quindi NON ci sono tracce di allergeni nei prodotti! Questo è importante per tutti coloro che soffrono di un'allergia potenzialmente letale e che quindi non possono mangiare il cioccolato comune! Stiamo lavorando per potervi offrire al più presto un filtro per la ricerca di varietà senza arachidi.

Per saperne di più sull'argomento, cliccate qui: Varietà senza arachidi nel Paese delle Meraviglie del cioccolato

Molte varietà sono anche prive di latte (senza lattosio), senza soia, assolutamente vegane e persino kosher!

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Richtig leckere Schokolade für unseren Allergiker

Der Osterhase ist aus der besten Schokolade, die wir für unseren Sohn gefunden haben, der keine Nüsse, Gluten und Eier essen darf. Schmeckt eigentlich sogar viel besser als die Schokolade aus dem Supermarkt, man merkt einfach, dass noch Schokolade drin und und die Firma alles von Hand produziert. Dann lieber weniger essen, aber dafür gut :-)

Die Enkelkinder liebten sie.

Ich war anfangs skeptisch, diese zu kaufen, da ich immer dachte, dass man beim Ersetzen üblicher Zutaten den Geschmack zugunsten der Sicherheit opfert. In diesem Fall lag ich aber völlig falsch. Meine Enkelkinder waren begeistert und fanden den Geschmack außergewöhnlich.

Feine Schokolade

Mein Sohn liebt diese Hasen. Da er nussfrei essen muss, sind wir sehr dankbar über diesen Möglichkeit.

Kaufen wir jedes Jahr für das Osternest. Schmeckt gut und sieht schön aus.

Habt ihr ein Zertifikat, dass die Glutenfreiheit zeigt?

Schoko Wunderland

Guten Tag,
vielen Dank für Ihre Nachfrage – das Thema Glutenfreiheit ist wichtig, und ich freue mich sehr, dass Sie so genau hinschauen.
Kurzantwort:
Für diesen Osterhasen (und generell für die Schokoladen von Dammenberg) liegt kein externes Glutenfrei-Siegel (z. B. durchgestrichene Ähre eines Zöliakieverbands) vor.
Aber: Die Schokolade wird in einer komplett glutenfreien Fabrik hergestellt und erfüllt damit die Voraussetzungen, um in der EU rechtlich als „glutenfrei“ bezeichnet zu werden.

1. Was Dammenberg als Hersteller angibt
Der Hersteller Dammenberg beschreibt seine Produktion so (übersetzt aus dem Englischen):
• Die gesamte Schokoladenfabrik und alle Produkte sind
100 % frei von Nüssen, Gluten, Ei und Gentechnik (GMO).
Das bedeutet:
• Es werden keine glutenhaltigen Zutaten eingesetzt.
• Es gibt keine glutenhaltigen Produkte im Betrieb, also auch kein Risiko durch „Mitverarbeitung“ oder typische Kreuzkontamination wie in Mischbetrieben.
• Alle Sorten – auch dieser mehrfarbige nussfreie Osterhase – werden unter diesen Bedingungen hergestellt.
Für Menschen mit Zöliakie oder strenger Glutenmeidung ist das ein sehr wichtiger Punkt:
Hier handelt es sich nicht nur um ein einzelnes „glutenfreies Produkt“, sondern um eine glutenfreie Produktionsstätte.

2. Rechtliche Grundlage für die Bezeichnung „glutenfrei“
In der EU gilt die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.
Sie regelt, wann ein Lebensmittel als „glutenfrei“ bezeichnet werden darf.
Wesentliche Punkte:
• „Glutenfrei“: Das Produkt darf höchstens 20 mg Gluten pro kg enthalten (also < 20 ppm).
• Ein externes Zertifikat ist dafür nicht vorgeschrieben.
• Der Hersteller muss sicherstellen können, dass dieser Grenzwert eingehalten wird (z. B. durch Rezeptur, Rohstoffauswahl, getrennte Produktion, Analysen etc.).
Da Dammenberg:
• ausschließlich glutenfreie Zutaten verwendet und
• die gesamte Fabrik glutenfrei führt,
kann der Hersteller seine Produkte rechtlich korrekt als glutenfrei ausloben, auch ohne zusätzliches Siegel.

3. Gibt es ein offizielles „Glutenfrei-Zertifikat“?
Nach aktuellem Stand:
• Kein Siegel wie z. B. die durchgestrichene Ähre (AOECS) oder ein nationales Zöliakieverbands-Logo wird für diese Produkte ausgewiesen.
• Dammenberg stützt sich auf die eigene, komplett glutenfreie Produktion und die Einhaltung der EU-Grenzwerte.
Das ist aus rechtlicher Sicht völlig zulässig – ein Siegel ist eine freiwillige Zusatz-Zertifizierung, keine Pflicht.

4. Was bedeutet das konkret für Sie als Kundin/Kunde?
• Der Osterhase ist nach Herstellerangaben glutenfrei und stammt aus einer glutenfreien Fabrik.
• Es werden keine glutenhaltigen Rohstoffe verarbeitet, und es gibt keine glutenhaltigen Produkte im Betrieb, was das Risiko einer Kreuzkontamination stark reduziert.
• Für viele Menschen mit Zöliakie ist eine glutenfreie Produktionsstätte sogar ein besonders beruhigendes Kriterium.
Wenn Sie ein formales Zertifikat (z. B. Laboranalyse oder Verbands-Siegel) benötigen, kann ich gerne versuchen, beim Hersteller gezielt nach aktuellen Unterlagen zu fragen. In der Praxis verlassen wir uns hier auf die klaren Herstellerangaben und die EU‑Rechtslage zur Bezeichnung „glutenfrei“.

5. Zusammenfassung in einem Satz
Es gibt kein externes Glutenfrei-Siegel, aber der Osterhase wird in einer komplett glutenfreien Fabrik hergestellt und darf nach EU‑Recht daher rechtmäßig als glutenfrei bezeichnet werden.

Ich hoffe, die Antwort hilft Ihnen weiter. Zögern Sie bitte nicht, erneut zu schreiben, falls etwas unklar ist!
Viele Grüße aus dem Schoko-Wunderland
Kim-Rudolf Mayer

Coniglio di Pasqua multicolore senza noci di cioccolato al latte da 120 g - 31-43% (Dammenberg)