Nussfrei & allergikerfreundlich – Schokolade für alle

Barcode: 6418724491648
Ab Anfang Oktober verfügbar
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Neu im Sortiment

Bio dunkle Schokolade - 100% (Dammenberg)

Verkaufspreis €6,49 EUR Normaler Preis €6,99
Grundpreis€9,27 /100g

Inhalt: 70g


Bio Schokolade – Pur, intensiv & unverfälscht 

Eine Schokolade für echte Puristen: Diese außergewöhnliche 100 % Bio‑Bitterschokolade wird ausschließlich aus reinen, organischen Kakaobohnen hergestellt – ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Kompromisse. Durch die besonders lange Conchierzeit unter 46 °C bleiben die wertvollen Flavonoide der Kakaobohnen erhalten und verleihen der Tafel ihr tiefes, aromatisches Geschmacksprofil.

Ideal für alle, die den reinen Geschmack von Kakao lieben oder eine hochwertige Schokolade zum Backen und Verfeinern suchen.


🍫 Geschmack & Textur

  • Intensiv, kräftig und vollmundig
  • Reiner Kakao ohne Süße
  • Aromatisch dank schonender Verarbeitung
  • Perfekt für Desserts, Backrezepte und herbe Schoko‑Momente

🌱 Besondere Eigenschaften

  • 100 % Bio‑Kakaobohnen (FI‑EKO‑201)
  • ohne zugesetzten Zucker (nur 0,9 g natürlicher Zucker aus der Bohne)
  • Vegan
  • Nussfrei, glutenfrei, sojafrei, eifrei, milchfrei, laktosefrei
  • GMO‑frei, Halal
  • Frei von Vanille und anderen Zusatzstoffen

📦 Zutaten

  • 100 % Bio‑Kakaobohnen

🎯 Für wen ist diese Schokolade perfekt?

  • Für alle, die reinen Kakao lieben
  • Für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten
  • Für Low‑Carb‑Ernährung
  • Für Back‑Profis, die hochwertige, unverfälschte Schokolade suchen
  • Für alle, die eine ehrliche, pure Schokolade ohne Schnickschnack wollen

Enthält keine zusätzlichen Pflanzenfette, Emulgatoren, Aromen. Für alle, die den Geschmack von zarter Roh-Schokolade lieben und u.a. auf nuss-, milch- und glutenfreien Schokoladen-Genuss größten Wert legen.

Zutaten (alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau): Kakaomasse

Garantiert ohne Nüsse, Erdnüsse Soja, Schalenfrüchte, kosher, glutenfrei, eifrei, laktosefrei!

Über die Manufaktur Dammenberg

Dammenberg ist eine kleine finnische Schokoladenmanufaktur, die seit 1994 mit einem winzigen Team jede Schokolade in echter Handarbeit herstellt. Hier entstehen kleine Chargen, sorgfältig geröstete Kakaobohnen und liebevoll verarbeitete Spezialitäten – Stück für Stück kontrolliert und verpackt.

Alle Produkte sind 100 % frei von Nüssen und Mandeln, glutenfrei, eifrei und GMO‑frei. Viele Sorten sind zusätzlich milchfrei, sojafrei, vegan oder zuckerfrei. Damit gehört Dammenberg zu den wenigen Manufakturen weltweit, die Schokolade herstellen, die wirklich für alle geeignet ist – auch für Menschen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen.

Dammenberg steht für reine Zutaten, ehrliches Handwerk und Schokolade mit einer Seele.

Hersteller: Gredon Invest Oy
Varastotie 1
33880 LEMPÄÄLÄ
Finnland

Inverkehrbringer: Schoko-Wunderland
Kim-Rudolf Mayer
Nelkenweg 15
66914 Waldmohr
Deutschland

Nährwerte pro 100g
Energie: 382 kcal / 1598 kj
Fett: 21g
davon gesättigt: 13g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiss: 20g
Salz: 0g

DIe wichtigsten Antworten zu den Produkten von Dammenberg

Die gelieferte Schokolade sieht anders aus, als die Schokolade, die ich bestellt habe. Wurde mir eine falsche Sorte geliefert?

Dammenberg stellt Anfang 2020 viele Sorten um, führt neue Linien ein und ändert das Verpackungsdesign. Deshalb kann sein, dass die bei uns im Schoko-Wunderland gezeigten Verpackungen sich von der an Sie gelieferte Verpackung unterscheiden. Das hat keinerlei Auswirkungen auf die Inhaltsstoffe, Allergenen und auf den Geschmack! Bei Fragen können Sie uns aber natürlich gerne jederzeit kontaktieren. Weitere Informatioen zu den Änderungen finden Sie in folgendem Beitrag: Umfangreiche Änderungen bei Dammenberg

Sind wirklich alle Sorten garantiert frei von jeglichen Sorten an Nüssen?

Ja! Dammenberg produziert wie Plamil absolut frei von Nüssen, so dass KEINE Spurenelemente in den Produkten enthalten sind! Das ist wichtig für alle, die unter einer lebensbedrohlichen Allergie leiden und deshalb gewöhnliche Schokolade nicht essen können!

Viele Sorten sind darüber hinaus auch frei von Milch (ohne Laktose), frei von Soja, absolut vegan und sogar kosher!

Sind wirklich alle Sorten garantiert frei von Erdnüssen?

Ja! Dammenberg produziert nicht nur nussfrei, sondern auch erdnussfrei, so dass KEINE Spurenelemente in den Produkten enthalten sind! Das ist wichtig für alle, die unter einer lebensbedrohlichen Allergie leiden und deshalb gewöhnliche Schokolade nicht essen können! Wir arbeiten daran, Ihnen baldmöglichst einen Filter anbieten zu können, um nach erdnussfreien Sorten suchen zu können.

Mehr zu dem Thema finden Sie hier: Erdnussfreie Sorten im Schoko-Wunderland

Viele Sorten sind darüber hinaus auch frei von Milch (ohne Laktose), frei von Soja, absolut vegan und sogar kosher!