2 tavolette di cioccolato al latte bianco Gold Piura Perù senza noci - 31% (Heinde & Verre)

Il gusto naturale di questo cioccolato è così delicato, ricco e cremoso che non ha bisogno di vaniglia o altri aromi.

Il burro di cacao è spremuto da fave provenienti dall'Asociación de Productores de Cacao de Piura (APPROCAP) e sostiene 216 agricoltori e le loro famiglie. Il collettivo di piccoli agricoltori lavora in un sistema agroforestale biologico in cui, oltre al cacao, coltivano altre specie (alberi da frutto, caffè, riso, mais e bambù). Questa produzione diversificata è una delle strategie principali per proteggere l'agricoltura familiare nel Piuran da rischi commerciali o parassiti e malattie dovuti ai cambiamenti climatici.
La fava di cacao Piura Morropón offre aromi sottili ed è coltivata biologicamente. Si trova nel cuore di Alto Piura, nella regione di Piura in Perù. La fermentazione del cacao avviene a San Juan Bigote.

cioccolato eccezionale | confezione eccezionale

Ogni scatola di cioccolato Heinde & Verre contiene 2 tavolette incartate singolarmente da 35g. "One bar for now, one bar for later", ci spiega Jan-Willem l'idea dietro. Una tavoletta per adesso, una per dopo. Heinde & Verre prendono molto sul serio la qualità del cioccolato e il suo piacere. Per questo hanno sviluppato una confezione perfetta per preservare tutti gli aromi naturali. Un sacchetto di alluminio protegge dalla luce, dall'umidità, dalla polvere e dallo sporco. Una doppia chiusura ermetica protegge il cioccolato di qualità dagli odori. Una parte dell'aria viene aspirata per ridurre l'ossidazione e l'umidità. Sulla confezione moderna si trovano tutte le informazioni interessanti sul tipo di cioccolato. Tramite il codice QR, se lo desideri, puoi scoprire di più sull'origine delle fave, su come viene prodotto il cioccolato e sul suo sapore. All'apertura, all'interno della confezione, emerge la filosofia Heinde & Verre: al natural, exceptional craft, transparent e sostenibile. Ora è il momento di goderselo!

Ingredienti: burro di cacao 37%, zucchero, latte, lecitina di girasole.

Senza noci, soia, frutta a guscio, senza glutine