Pepe e Sale Dak Lak - 66% (Marou)

Pepe e sale Dak Lak, 66%, senza frutta a guscio, senza soia, senza lattosio, senza arachidi, senza glutine

Nota sulla disponibilità: Attualmente stiamo vendendo le ultime tavolette di Marou che sono state ancora prodotte interamente in un ambiente privo di frutta a guscio. Questo lotto è privo di tracce di anacardi, arachidi o altra frutta a guscio e soddisfa quindi i nostri elevati standard per un cioccolato adatto agli allergici.

Le future produzioni di Marou avverranno in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche gli anacardi. Per questo motivo, i nuovi lotti riporteranno l'indicazione "Può contenere tracce di anacardi". Pertanto, terremo il marchio solo finché sarà disponibile l'attuale scorta sicura.

Queste tavolette provengono dall'ultima produzione senza frutta a guscio: l'ideale per chi ama Marou e necessita di un elenco di ingredienti assolutamente privo di rischi.

Cioccolato fondente (66%) dagli altipiani della provincia di Dak Lak, con pepe bianco speziato di Dak Lak e un pizzico di sale.

Marou produce il cioccolato secondo gli standard FAIR-TRADE, ma non è certificato di conseguenza. I costi risparmiati vanno direttamente ai coltivatori di cacao! In questo modo Marou può spesso pagare ai contadini molto più del prezzo del commercio equo e solidale.

Ingredienti: massa di cacao, burro di cacao, zucchero di canna, pepe, sale

Privo di allergeni!

Marou non lavora frutta a guscio, latte, sesamo, glutine o soia.