2 Tafel nussfreie weiße Milchschokolade Gold Piura Peru - 31% (Heinde & Verre)

Der natürliche Geschmack dieser Schokolade ist so zart, reich und cremig, dass sie keine Vanille oder Aromatisierung braucht.

Die Kakaobutter wird aus Bohnen aus dem Asociación de Productores de Cacao de Piura (APPROCAP) gepresst und unterstützt 216 Bauern und ihre Familie. Das Kollektiv der Kleinbauern arbeitet in einem Bio-Agroforstsystem, in dem sie neben Kakao andere Kulturen (Fruchtbäume, Kaffee, Reis, Mais und Bambus) anbauen. Diese diversifizierte Produktion ist eine der Hauptstrategien, um die Familienlandwirtschaft im Piuran vor kommerziellen Risiken oder Schädlingen und Krankheiten durch den Klimawandel zu schützen.
Die Piura Morropón Kakaobohne liefert die subtilen Aromen und wird biologisch angebaut. Im Herzen von Alto Piura, Region Piura in Peru gelegen. Die Kakao-Gärung befindet sich in San Juan Bigote.

außergewöhnliche Schokolade | außergewöhnlich verpackt

Jede Heinde & Verre Schokoladen-Box enthält 2 einzeln verpackte Tafeln à 35g. „One bar for now, one bar for later“, erklärt uns Jan-Willem die Idee dahinter. Eine Tafel für jetzt, eine für später. Heinde & Verre nehmen die Qualität der Schokolade und ihren Genuss sehr ernst. Daher haben sie eine perfekte Verpackung entwickelt, um alle natürlichen Aromen zu bewahren. Eine Aluminiumtasche schützt vor Licht, Feuchtigkeit, Staub und Schmutz. Ein doppelter luftdichter Verschluss schützt die Qualitätsschokolade vor Gerüchen. Einen Teil der Luft wird abgesaugt, um Oxidation und Feuchtigkeit zu reduzieren. Auf der modernen Verpackung sind alle wissenswerten Infos zu der Schokoladensorte zu finden. Über den QR Code erfährst Du, wenn Du willst noch mehr darüber woher die Bohnen stammen, wie die Schokolade hergestellt wird und wie sie schmeckt. Beim Auspacken kommt im Inneren der Verpackung die Heinde & Verre Philosophie zum Vorschein: al natural, exceptional craft, transparent und nachhaltig. Jetzt wird es Zeit für den Genuss!

Zutaten:  Kakaobutter 37%, Zucker, Milch, Sonnenblumenlecithin.

Ohne Nüsse, Soja, Schalenfrüchte, glutenfrei