Pfeffer und Salz Dak Lak - 66% (Marou)

Pfeffer und Salz Dak Lak, 66%, nussfrei, sojafrei, laktosefrei, erdnussfrei, glutenfrei

Hinweis zur Verfügbarkeit: Wir verkaufen aktuell die letzten Tafeln von Marou, die noch vollständig in einer nussfreien Umgebung produziert wurden. Diese Charge ist frei von Spuren von Cashew, Erdnüssen oder anderen Nüssen und entspricht damit unseren hohen Anforderungen an allergenfreundliche Schokolade.

Künftige Produktionen von Marou finden in einer Fabrik statt, in der auch Cashew verarbeitet wird. Deshalb tragen neue Chargen den Hinweis „Kann Spuren von Cashew enthalten“. Aus diesem Grund führen wir die Marke nur noch solange der aktuelle, sichere Bestand verfügbar ist.

Diese Tafeln stammen aus der letzten nussfreien Produktion – ideal für alle, die Marou lieben und eine absolut klare Zutatenlage benötigen.

Nussige Zartbitterschokolade (66%) aus den Hochebenen der Dak Lak Provinz, mit würzigem weißen Pfeffer aus Dak Lak und einer Prise Salz.

Marou produziert die Schokolade nach FAIR-TRADE-Standard, ist aber nicht entsprechend zertifziert.  Die eingesparten Kosten kommen stattdessen direkt den Kakaobauern zu! So Kann Marou oft weit mehr als den FAIR-Trade Preis an die Bauern zahlen.

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Pfeffer, Salz

Frei von Allergenen!

Marou verarbeitet keine Nüsse, Milch, Sesam, Gluten oder Soja.