{"product_id":"bio-kaffee-nibs-71-kuna","title":"Cacao Nibs Biologici - 71% (Kuná)","description":"\u003cp\u003eTavoletta di cioccolato biologico 71% Kuná – Chicchi di caffè in pezzi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"it\"\u003eLa combinazione tra il cioccolato aromatico del cacao Kichwa dell'Amazzonia e i chicchi di caffè Arabica di Loja, la provincia del caffè dell'Ecuador, è speziata, croccante e molto armoniosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eKuná\u003c\/b\u003e è prodotto in Ecuador in un ambiente privo di allergeni. In concreto, ciò significa che i cioccolati sono privi di glutine, \u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e, noci, sesamo, latte, soia, lecitine. I chicchi, coltivati in modo sostenibile, vengono selezionati a mano. Solo i chicchi migliori vengono utilizzati e trasformati nel cioccolato più pregiato entro brevissimo tempo dalla raccolta, fermentazione e tostatura. Tutto quindi molto fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInaspettatamente, Kuná ha vinto il primo premio all'El Salon del Cacao y chocolate Ecuatoriano a Guayaquil (Ecuador) nel 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiù che Fair-Trade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuna è un marchio dell'azienda ecuadoriana FreshCosta, che, secondo i nostri standard, attua una notevole politica sociale. Quello che noi chiamiamo commercio equo è del tutto normale in Ecuador. Per Kuna significa responsabilità sociale, saldamente radicata nell'intero concetto. Il benessere dei produttori, la creazione di posti di lavoro e la coltivazione di cacao di alta qualità sono componenti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle eccellenti varietà è la deliziosa variante con pezzetti di chicchi di caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cacao \"Nacional\" o \"Arriba\" proviene dalla cooperativa Kichwa Asociación Wiñak della biosfera UNESCO Sumaco.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti (tutti da agricoltura biologica controllata):\u003c\/strong\u003e massa di cacao, burro di cacao, chicchi di caffè, panela (zucchero di canna non raffinato: il succo della pianta viene evaporato)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNell'atelier non si lavora con noci, sesamo, glutine o soia. Può contenere tracce di latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Kuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44313947275427,"sku":"CLEAR_EINZ_DEFAULT_KUN0090_2","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Kuna-coffee-nibs-front-800x800-450x450.jpg?v=1712836175","url":"https:\/\/schoko-wunderland.de\/it\/products\/bio-kaffee-nibs-71-kuna","provider":"Schoko Wunderland","version":"1.0","type":"link"}