{"product_id":"2-tafel-bio-rio-verde-esmeraldas-100-kuna","title":"Tavoletta Bio 2 Rio Verde Esmeraldas - 100% (Kuná)","description":"\u003cp\u003e2 tavolette di cioccolato biologico da 30g in una confezione Tavoletta di cioccolato 100% Kuná – Rio Verde Esmeraldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"it\" id=\"result_box\"\u003eLa regina di Esmeraldas, Ecuador. Cento per cento. Cioccolato delicato e corposo, con un lento scioglimento e aromi di tabacco, uvetta e note di liquirizia. Il retrogusto persistente incorona questa magnifica bellezza scura. E... nessun albero è stato abbattuto per l'imballaggio. Carta fatta con fibre di canna da zucchero. Contiene 2 tavolette da 30g.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eKuná\u003c\/b\u003e è prodotto in Ecuador in un ambiente privo di allergeni. Ciò significa che i cioccolati sono privi di glutine, \u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e, noci, sesamo, latte, soia, lecitine. I chicchi, coltivati in modo sostenibile, sono selezionati a mano. Solo i migliori chicchi vengono utilizzati e trasformati in cioccolato finissimo entro brevissimo tempo dalla raccolta, fermentazione e tostatura. Tutto freschissimo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal nulla, Kuná ha vinto il primo premio all'El Salon del Cacao y Chocolate Ecuatoriano a Guayaquil (Ecuador) nel 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePiù che Fair-Trade\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKuna è un marchio dell'azienda ecuadoriana FreshCosta, che, secondo i nostri standard, ha una notevole politica sociale. Quello che noi chiamiamo commercio equo e solidale è del tutto normale in Ecuador. Per Kuna significa responsabilità sociale, saldamente radicata nell'intero concetto. Il benessere dei produttori, la creazione di posti di lavoro e la coltivazione di cacao di alta qualità sono componenti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn 100% equilibrato\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCosì come con l'”Asociación Wiñak”, esiste anche una collaborazione con l'”Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro de Esmeraldas” nel nord-medio dell'Ecuador, basata su ideali caritatevoli simili. Questa è la provincia nell'angolo in alto a sinistra del paese. Un dettaglio interessante è che lì vivono principalmente persone di origine africana. Si dice che ciò sia dovuto all'affondamento di una nave negriera al largo della costa.\u003cbr\u003eIl cacao di questa regione è molto equilibrato con un contenuto di grassi del 7%. Proprio per il suo profilo aromatico equilibrato, ci sono molti ottimi cioccolati con una percentuale di cacao più elevata. Non amaro, ma puro con un gusto perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEloy Alfaro ha vinto il premio \"\u003cem\u003eAromas del Ecuador\u003c\/em\u003e\" nel 2013 con la sua massa di cacao (lo stadio preliminare del cioccolato, noto anche come \u003cem\u003ecacao liquor\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti (tutti gli ingredienti da agricoltura biologica controllata): \u003c\/strong\u003eburro di cacao, massa di cacao\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNello stabilimento non si lavora con frutta a guscio, sesamo, glutine o soia. Può contenere tracce di latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Kuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44313946030243,"sku":"CLEAR_EINZ_DEFAULT_KUN0032","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Kuna-esmeraldas-100-60-gr-front.jpg?v=1712836126","url":"https:\/\/schoko-wunderland.de\/it\/products\/2-tafel-bio-rio-verde-esmeraldas-100-kuna","provider":"Schoko Wunderland","version":"1.0","type":"link"}