{"title":"91-100%","description":"","products":[{"product_id":"2-tafel-bio-rio-verde-esmeraldas-100-kuna","title":"Tavoletta Bio 2 Rio Verde Esmeraldas - 100% (Kuná)","description":"\u003cp\u003e2 tavolette di cioccolato biologico da 30g in una confezione Tavoletta di cioccolato 100% Kuná – Rio Verde Esmeraldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"it\" id=\"result_box\"\u003eLa regina di Esmeraldas, Ecuador. Cento per cento. Cioccolato delicato e corposo, con un lento scioglimento e aromi di tabacco, uvetta e note di liquirizia. Il retrogusto persistente incorona questa magnifica bellezza scura. E... nessun albero è stato abbattuto per l'imballaggio. Carta fatta con fibre di canna da zucchero. Contiene 2 tavolette da 30g.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eKuná\u003c\/b\u003e è prodotto in Ecuador in un ambiente privo di allergeni. Ciò significa che i cioccolati sono privi di glutine, \u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e, noci, sesamo, latte, soia, lecitine. I chicchi, coltivati in modo sostenibile, sono selezionati a mano. Solo i migliori chicchi vengono utilizzati e trasformati in cioccolato finissimo entro brevissimo tempo dalla raccolta, fermentazione e tostatura. Tutto freschissimo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal nulla, Kuná ha vinto il primo premio all'El Salon del Cacao y Chocolate Ecuatoriano a Guayaquil (Ecuador) nel 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePiù che Fair-Trade\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKuna è un marchio dell'azienda ecuadoriana FreshCosta, che, secondo i nostri standard, ha una notevole politica sociale. Quello che noi chiamiamo commercio equo e solidale è del tutto normale in Ecuador. Per Kuna significa responsabilità sociale, saldamente radicata nell'intero concetto. Il benessere dei produttori, la creazione di posti di lavoro e la coltivazione di cacao di alta qualità sono componenti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn 100% equilibrato\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCosì come con l'”Asociación Wiñak”, esiste anche una collaborazione con l'”Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro de Esmeraldas” nel nord-medio dell'Ecuador, basata su ideali caritatevoli simili. Questa è la provincia nell'angolo in alto a sinistra del paese. Un dettaglio interessante è che lì vivono principalmente persone di origine africana. Si dice che ciò sia dovuto all'affondamento di una nave negriera al largo della costa.\u003cbr\u003eIl cacao di questa regione è molto equilibrato con un contenuto di grassi del 7%. Proprio per il suo profilo aromatico equilibrato, ci sono molti ottimi cioccolati con una percentuale di cacao più elevata. Non amaro, ma puro con un gusto perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEloy Alfaro ha vinto il premio \"\u003cem\u003eAromas del Ecuador\u003c\/em\u003e\" nel 2013 con la sua massa di cacao (lo stadio preliminare del cioccolato, noto anche come \u003cem\u003ecacao liquor\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti (tutti gli ingredienti da agricoltura biologica controllata): \u003c\/strong\u003eburro di cacao, massa di cacao\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNello stabilimento non si lavora con frutta a guscio, sesamo, glutine o soia. Può contenere tracce di latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Kuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44313946030243,"sku":"CLEAR_EINZ_DEFAULT_KUN0032","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Kuna-esmeraldas-100-60-gr-front.jpg?v=1712836126"},{"product_id":"bio-rio-verde-esmeraldas-100-kuna","title":"Bio Rio Verde Esmeraldas - 100% (Kuná)","description":"\u003cp\u003eTavoletta di cioccolato biologico 100% Kuná – Rio Verde Esmeraldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"de\" id=\"result_box\"\u003eLa regina di Esmeraldas, Ecuador. Al cento per cento. Cioccolato delicato e corposo, con una fusione lenta e aromi di tabacco, uvetta e note di liquirizia. Il lungo retrogusto corona questa magnifica bellezza scura.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eKuná\u003c\/b\u003e è prodotto in Ecuador in un ambiente privo di allergeni. Nello specifico, i cioccolatini sono privi di glutine, \u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e, noci, sesamo, latte, soia, lecitina. I fagioli, coltivati in modo sostenibile, vengono selezionati a mano. Solo i migliori fagioli vengono utilizzati e trasformati in cioccolato pregiato nel più breve tempo possibile dopo la raccolta, la fermentazione e la tostatura. Tutto molto fresco. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInaspettatamente, nel 2012 Kuná ha vinto il primo premio al Salón del Cacao y Chocolate Ecuatoriano a Guayaquil (Ecuador).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePiù che Fair Trade\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKuna è un marchio dell'azienda ecuadoriana FreshCosta che, secondo i nostri standard, ha una politica sociale notevole. Quello che noi chiamiamo commercio equo e solidale è la normalità in Ecuador. Per Kuna significa responsabilità sociale, saldamente radicata in tutto il concetto. Il benessere dei produttori, la creazione di posti di lavoro e la coltivazione di cacao di alta qualità sono componenti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn equilibrato 100%\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCosì come con l'\"Asociación Wiñak\", esiste una collaborazione con l'\"Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro de Esmeraldas\" nel nord dell'Ecuador, basata sugli stessi ideali caritatevoli. Questa è la provincia nell'angolo in alto a sinistra del paese. Un dettaglio interessante è che lì vivono principalmente persone di origine africana. Si dice che ciò sia dovuto all'affondamento di una nave negriera al largo della costa.\u003cbr\u003eIl cacao di questa regione è molto equilibrato con un contenuto di grassi del 7%. Proprio per il profilo aromatico equilibrato, esistono molti ottimi cioccolatini con una maggiore percentuale di cacao. Non amaro, ma puro con un sapore perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEloy Alfaro ha vinto il premio \"\u003cem\u003eAromas del Ecuador\u003c\/em\u003e\" nel 2013 con la sua massa di cacao (lo stadio precedente al cioccolato - conosciuto anche come \u003cem\u003ecacao liquor\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti (tutti da agricoltura biologica controllata): \u003c\/strong\u003eburro di cacao, massa di cacao\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNel laboratorio non si lavora con noci, sesamo, glutine o soia. Può contenere tracce di latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Kuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44313948487843,"sku":"CLEAR_EINZ_DEFAULT_KUN0030","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Kuna-Esmeraldas-100-procent-front-800x800-450x450.jpg?v=1712836203"},{"product_id":"zartbitterschokolade-so-co-laden-100-marou","title":"Cioccolato fondente So-Co-Laden - 100% (Marou)","description":"\u003cp\u003eCioccolato fondente Sô-Cô-Laden, 100%, senza frutta a guscio, senza soia, senza lattosio, senza arachidi, senza glutine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regina dei cioccolati al 100%! Sô-Cô-Laden è ricavato dai più delicati semi di cacao, il che rende questa tavoletta teneramente cremosa e morbida nonostante il 100%. Confrontate questa tavoletta al 100% con quelle di altri produttori e noterete una grande differenza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eMarou produce il cioccolato secondo lo standard FAIR-TRADE, ma non è certificato di conseguenza. I costi risparmiati vanno invece direttamente ai coltivatori di cacao! In questo modo, Marou può spesso pagare ai coltivatori molto di più del prezzo FAIR-Trade.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Pasta di cacao\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza allergeni!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Marou non lavora noci, latte, sesamo, glutine o soia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44314002915491,"sku":"MAROU_EINZ_DEFAULT_TVN100","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Marou100-Schokolade-1.jpg?v=1712837842"},{"product_id":"2-tafel-nussfreie-vegane-pearl-of-ecuador-dark-100-heinde-verre","title":"2 tavolette di Pearl of Ecuador Dark vegano senza noci - 100% (Heinde \u0026 Verre)","description":"\u003ch3\u003eCioccolato dal chicco alla tavoletta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cacao nella sua forma più pura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScoprite una nuova versione della squisita varietà di cacao Nacional Arriba della tenuta Hacienda Victoria. Per questo tesoro nazionale abbiamo selezionato la massima qualità di cacao ASSPS dell'Ecuador. Ciò significa che in piantagione i coltivatori fanno una selezione impeccabile di chicchi perfettamente fermentati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza additivi, solo il 100% di fave di cacao, versate in una tavoletta. Scoprite la squisita varietà di cacao Nacional Arriba della tenuta Hacienda Victoria nella sua forma più pura. Per questo tesoro nazionale abbiamo selezionato la massima qualità di cacao ASSPS dall'Ecuador. Ciò significa che in piantagione i coltivatori fanno una selezione impeccabile di chicchi perfettamente fermentati. Macinando e aerando il cacao per 85 ore, la fava rivela il suo carattere morbido e cioccolatoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003ecioccolato eccezionale | confezione eccezionale\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgni scatola di cioccolato Heinde \u0026amp; Verre contiene 2 tavolette confezionate singolarmente da 35g. \"Una tavoletta per adesso, una tavoletta per dopo\", ci spiega Jan-Willem l'idea alla base. Una tavoletta per adesso, una per dopo. Heinde \u0026amp; Verre prende molto sul serio la qualità del cioccolato e il suo godimento. Per questo hanno sviluppato una confezione perfetta per preservare tutti gli aromi naturali. Un sacchetto di alluminio protegge da luce, umidità, polvere e sporco. Una doppia chiusura ermetica protegge il cioccolato di qualità dagli odori. Una parte dell'aria viene aspirata per ridurre l'ossidazione e l'umidità. Sulla confezione moderna si trovano tutte le informazioni interessanti sulla varietà di cioccolato. Tramite il codice QR, se volete, potete scoprire ancora di più sull'origine dei chicchi, su come viene prodotto il cioccolato e sul suo sapore. Quando si spacchetta, all'interno della confezione emerge la filosofia Heinde \u0026amp; Verre: trasparente e sostenibile. Ora è il momento di gustare!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngredienti:\u003c\/span\u003e  Fave di cacao\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza noci, soia, frutta a guscio, vegano, senza glutine, senza lattosio!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Heinde \u0026 Verre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56073425191285,"sku":"HV_EINZ_DEFAULT_219","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6847\/5299\/files\/Box_Front_Pearl_of_Ecuador_Black_100_Award.png?v=1760002514"}],"url":"https:\/\/schoko-wunderland.de\/it\/collections\/91-100.oembed","provider":"Schoko Wunderland","version":"1.0","type":"link"}